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    August 05

    Lost in Morocco - Moroccan Chinese









    我給了Abadud Dh50......答謝他幫我找旅館還有帶我參觀

    然後我就拖著疲累的身軀回到了旅館
    躺在床上傳短訊問我爸要不要買地毯或是毛毯

    一邊休息突然覺得好久沒吃到白飯
    算一算我在這裡已經快兩個禮拜
    每天吃的東西就是三種

    Taijine 燉肉跟蔬菜(馬鈴薯或紅羅蔔等等) 配麵包

    Couscous 類似小米的東西跟燉蔬菜  加上一點肉

    Brochette 烤肉串, 通常有薯條跟沙拉等等當配菜

    然後早餐就是千篇一率的 麵包夾果醬或奶油 配咖啡或茶

    (陪Younes守夜的時候有吃過炒蛋跟羊雜)
    (不過應該不是一般人平時會吃的料理)
    (因為那是他的鄰居婚禮上的菜餚)

    總之, 我對於白飯的渴望
    在費斯已經達到了頂點

    我在旅行時從來不會想念中國菜
    可是摩洛哥菜真的吃膩了
    好想吃滷肉飯喔~~~>"<

    於是我就下定決心
    今天晚上要去新城吃點好料的

    因為新城區是法國人到摩洛哥之後擴建的
    所以會有比較現代歐洲化的東西
    當然也有外國餐廳

    我看著旅遊書上的介紹
    決定了一家義大利餐廳

    "可是今天是星期五...不知道會不會開耶"
    "沒開的話就去這家吃西班牙菜好了...或是法國菜~~"

    滿懷期待的我, 想著想著就睡不著了
    看著窗外陽光普照的陽台

    天氣這麼好那來洗個衣服好了, 等等拿去陽台晾一晾就乾了=]
    於是就很勤快的洗起了上衣跟一堆內褲

    看看時間差不多了
    我趕緊換好了衣服出門招計程車

    我指著書上餐廳的地址
    司機點點頭
    車子轉個彎正要出發的時候

    後面突然有個女生打開了車門
    問司機往哪個方向走

    (這裡特有的共乘制度)
    (所以我招了車都坐在前座)
    (剛到卡薩的時候, 有天晚上招計程車要回旅館)
    (突然我車門被一個少年打開)
    (害我嚇了一大跳)
    (原來他是要問司機開去哪)
    (然後他跟他朋友就跳上了後座)

    這個女生上了車之後
    就跟司機聊起天
    他跟我打了招呼 難得的是他會說一點英文
    於是我們就交談起來

    他問我為什麼要去新城吃飯, 最好的餐廳都在舊城
    我說可是我已經不想吃摩洛哥菜了

    我好想念中國菜, 可是這裡都沒有中國餐廳, 所以我決定今天晚上要去吃spaghetti

    她跟司機翻譯我說的話
    沒想到司機居然說他知道有家中國餐廳阿!!!
    我說真的嗎?
    女生說 對阿 他說他可以帶你去看看, 如果你不喜歡他可以再帶你去別的餐廳

    結果我就這樣莫名奇妙的到了一家摩洛哥的中國餐館XDXD

    (我後來還有在舊城區巧遇這個女生耶)
    (在路上走走都會遇到認識的人, 我快變成當地人了XD)

    結果下車之後發現餐廳大門深鎖
    好像沒開耶
    我對司機說 是不是關門阿?
    司機說 沒問題
    (話說 司機說法文  我說英文 兩人還是可以溝通XD)
    居然就上前去敲門
    還跑到隔壁去找人來開門
    XDXD
    沒想到餐廳就為了我而開
    我面子還真大

    出現了兩個人, 一個像是領班, 英文說的不錯
    他帶我坐下之後拿來了菜單給我
    我一看
    上面都是法文耶 看不懂
    (而且看看價錢, 有點貴耶, 剛那司機還跟我說不會貴, 是摩洛哥的價錢)
    我只好帶著菜單去找領班
    我苦笑著對他說我看不懂菜單的法文
    他說 沒關係 你有我 你想吃什麼?
    我就興奮的說 嗯 我要炒麵!!

    結果他聽不懂炒麵是什麼.......我說NOODLES他還說是加在湯裡面嗎?
    (想到我在馬拉喀什喝到的湯...)
    (喂~ 不要做成摩洛哥菜啦~~)

    解釋了半天 他說可以幫我客製
    我連忙說 不要不要
    (還是不要點人家菜單上沒有的東西好了)
    (免的出來不知道可不可以吃)
    就請他解釋菜單給我聽

    最後我點了一個湯, 一個牛肉炒青菜, 一瓶礦泉水
    (他問我要氣泡還是不要)
    (我興奮的說 你們有氣泡式礦泉水喔?)
    (那我要有氣的 ^^)
    (開心)

    點完菜之後我突然想到什麼
    抬頭問他
    "你們的廚師是中國人嗎?"
    他指指旁邊的傢伙

    "廚師就他阿"
    "阿?"
    我嘴巴張的大大的看著旁邊那個摩洛哥人
    他問領班我們剛剛說什麼

    然後用手把眼睛拉長XDXDXD
    (裝的像中國人的樣子)

    哈哈哈哈 我對廚師說 "I'm looking forward to the dishes"
    (希望我不會給他們太大壓力XDXD)


    湯先上
    蛋花耶~~好想念~~
    還有加蝦皮玉米
    其實還不錯, 只是有點鹹
    我還是喝了一大碗

    然後就來了我的牛肉炒蔬菜
    哇 看起來還蠻有架式的耶
    味道說真的還不錯
    我忍不住配了一口飯

    哇勒
    這米也太硬了吧~~會不會煮飯阿!!!
    真的很想送他們一台大同電鍋耶
    不過淋上牛肉的醬汁
    勉強還可以吃啦

    這牛肉炒得又滑又嫩
    我一口接一口

    居然全部吃的乾乾淨淨

    後來服務生過來問我要不要甜點
    其實我已經吃的很飽了
    可是想說捧下他們的場
    就又點了一杯冰淇淋

    (好啦其實是我貪吃......)
    味道也很濃喔

    心滿意足之後付帳
    這餐果然成為我在摩洛哥吃過最貴的一餐
    Dh 157 (Dh 1 = NTD 4)

    我問服務生廚師在不在
    (點完菜之後領班就不見了)
    (其實搞不好他是老闆哩)
    他不太說英文  不過我講的他應該懂
    他說廚師出去了 等等就會回來
    (阿 可惜 不然本來想跟他合照一張)
    我就請他轉告廚師   牛肉很好吃, 感謝他 =]

    結果從頭到尾整家餐廳就我一個客人
    他們該不會今天本來要休息 結果被我一搞才開門的啊
    真是不好意思耶
    不過這樣意外的吃到中國菜
    真的太妙了 ^^"







     








     

    August 04

    Ave Maria

     
     
     
    某一年的夏天午後
    我一個人在布拉格的街上閑晃 
    看著熙來攘往的各國遊客穿梭在石板路上
    不知道要往哪個方向走的時候
    有個人遞給了我一張傳單
    是一場音樂會的廣告
     
    他說就在今天晚上在前面的教堂裡
    "在教堂裡?" 我好奇的問
    他點點頭指著不遠處的一個大教堂
    八點開始
    在門口買票
     
    於是我就誤打誤撞的聽了一場讓我永生難忘的音樂會
     
    並不是演奏者的技巧多麼高超曲目多麼艱澀
    全部的表演只有一台大鍵琴跟一位歌手完成
     
    而是
    我一個人在布拉格的夏夜
    坐在燭光輝映下的古老教堂裡
    靜靜聽著這首聖母頌
     
    我看著坐在我前方的一對外國老夫婦
    彼此相視而笑
    兩人握著手聽完這首曲子
     
    音樂會結束之後
    我走在查理士橋上
    夜晚的布拉格真的很美
    美的像是一場夢境
     
    我想著
    當我下一次再來布拉格
    會不會也有人握著我的手
    陪我去教堂聽這首聖母頌